ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время развитие сельского хозяйства и мелиорации в России происходит в сложных экономических, экологических и социальных условиях. Однако обеспечение продовольственной безопасности страны невозможно без мелиорации почв и развития орошаемого земледелия, т.к. наибольшая часть сельскохозяйственных угодий находится в засушливых районах, относящихся к зонам неустойчивого земледелия.
В последние орошение перестало играть ту роль в экономике страны, которую оно выполняло 90-х годов период. В связи с экологическими и социальными причинами ухудшились техническое состояние и оснащенность оросительных систем поливной техникой, средствами водоучета и управления поливами, резко снизилась общая культура орошаемого земледелия.
Поволжье является крупнейшей зоной орошаемого земледелия России в нем в частности площадь орошаемых земель Саратовской области составляет 257,3 тыс. га.
Саратовская область по своим почвенно-климатическим условиям относится к числу регионов, где важнейшим стабилизирующим фактором сельскохозяйственного производства является орошение. При соблюдении научно обоснованных систем земледелия > и технологий орошения здесь возможно обеспечение высокой продуктивности сельскохозяйственных угодий, в 2-3 раза превышающих выход растениеводческой продукции с богарных земель.
На орошаемых землях продолжается нарушение экологического равновесия, наблюдается подъем уровня грунтовых вод, происходит вторичное засоление почв, развивается водная эрозия, загрязнение водных источников, что дает повод для критики мелиорации. В значительной степени это обусловлено резким снижением технического уровня оросительных систем, несовершенством поливной техники, слабой оснащенностью средствами водоучета и управления поливами, снижением общей культуры поливного земледелия, а также нарушением режимов орошения сельскохозяйственных культур и ис-
8
пользованием режимов орошения, не всегда адаптированных к зональным ландшафтам. Вместе с тем имеющийся в области положительный опыт использования орошаемых земель показывает, что в благоприятных почвенно-климатических условиях при соблюдении научно обоснованных приемов орошение обеспечивает получение высоких урожаев овощных, технических, кормовых и других сельскохозяйственных культур, что свидетельствует о больших потенциальных возможностях создания в области устойчивой базы обеспечения населения продуктами растениеводства собственного производства.
До 90-х годов XX в. время орошением в области было охвачено около 500 тыс. га, или 7,5 % пашни, что позволило обеспечить гарантированный сбор 52 % грубых и сочных кормов, 95 % овощей, 60 % картофеля и более 75 % зерна кукурузы. Развитие орошения позволило создать относительную устойчивую кормовую базу для животноводства и практически в полной мере решило проблему снабжения населения городов и промышленных центров овощной и мясной продукцией.
Необходимость обеспечения населения страны продуктами питания отечественного производства и продовольственной безопасности страны неизбежно приведет к восстановлению роли орошаемого земледелия:
Актуальность проблемы. Оценка современного состояния агропромышленного комплекса Саратовской области показала, что для вывода его из кризисной ситуации и перехода на путь стабильного развития необходимо повсеместное внедрение ресурсосберегающих технологий и поиск дополнительных резервов, повышающих эффективность орошаемого земледелия.
В связи с возрастающим дефицитом водных ресурсов и увеличением энергетических затрат на орошение необходима рационализация водоподачи в орошаемом земледелии и разработка наиболее приемлемых оросительных норм, которые сравнительно точно учитывали бы погодные и природно-хозяйственные условия территории.
9
Проблемы повышения урожайности, рационального использования водных, земельных, энергетических и других ресурсов, а также улучшения плодородия почв вызывают необходимость совершенствовать технологию орошения и использования мелиорированных земель, основанную на сохранении благоприятной эколого-мелиоративной обстановки территории и охране окружающей среды.
Вs юго-восточных полупустынных районах Заволжья системы лиманного орошения являются одним из основных источников кормопроизводства и улучшения социально-экономических условий жизни населения.
При экстенсивном развитии лиманного орошения недостатки в проектировании и строительстве лиманов (укрупненность ярусов и отсутствие оценки пригодности ландшафтных комплексов к этому виду мелиорации) не только ухудшили их эколого-мелиоративное состояние, но и > стали главным препятствием в повышении продуктивности.
Современное развитие лиманного орошения предполагает:
• реконструкцию ярусов, с целью уменьшения их площади и быстрого, равномерного затопления;
• оценку эффективности использования оросительной воды при различных сроках и нормах затопления выращиваемых кормовых культур;
• рациональное использование водных ресурсов.
Одним из наиболее эффективных способов экономии оросительной воды является дифференциация режима орошения сельскохозяйственных культур, обеспечивающая оптимизацию водоснабжения посевов и умеренное их водо-обеспечение в определенные фазы без существенного ущерба для урожайности. Такая технология* приобретает важное значение, особенно в условиях дефицита поливной воды и увеличения стоимости энергии.
В связи с этим в условиях орошения огромное значение приобретают разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур и использование рациональных севооборотов, что будет способствовать увеличению производства продукции растениеводства
10
с учетом эффективного использования водных ресурсов, сохранению и улучшению плодородия и эколого-мелиоративного состояния орошаемых почв, а значит - природной среды.
Актуальность задач по совершенствованию системы орошаемого земледелия, в рамках данного исследования, состоит в применении принципиально новых теоретических позиций, при обосновании моделей расчета элементов водного баланса почвы, основанных на комплексном моделировании биологического и геологического круговорота воды и химических: элементов, научном обосновании и установлении достоверной системы норм1 и режимов орошения, дифференцированных по территории, меняющихся в пространстве, с вероятностными (прогнозными) их значениями и колебаниями в многолетнем периоде и соблюдением экологических требований.
Орошаемое земледелие - высоко затратная отрасль сельскохозяйственного производства. Учитывая, что около половины затрат в себестоимости продукции, получаемой с орошаемых земель, составляют затраты, связанные с подачей воды, необходимо разрабатывать агроприемы, направленные на максимальное водосбережение и наиболее продуктивное использование поливной воды. Проблемными остаются вопросы сохранения и улучшения плодородия и эколого-мелиоративного состояния орошаемых почв.
Данные проблемы возможно решить только при разработке и широкомасштабном внедрении ресурсосберегающих экологически обоснованных режимов орошения возделываемых культур.
Большой вклад в разработку гидрологических, мелиоративных и агротехнических основ повышения эффективности регулярного и лиманного орошения, энергосберегающих и экологически обоснованных технологий использования орошаемых земель России внесли крупные ученые: А.Н. Костяков (1960), Б.Б. Шумаков (1979, 1994, 1997, 1998), И.П. Айдаров (1985, 1990), И.П. Кружилин (1995, 2000), М.С. Григоров (1992, 2002), А.Н.Каштанов (1994, 1999), Б.С. Маслов (1999), Л.В. Кирейчева (1999) и многие другие.
11
Целью наших исследований является методическое обоснование и разработка ресурсосберегающих режимов орошения сельскохозяйственных культур в составе севооборотов при регулярном и лиманном орошении в различных природных зонах Саратовской области, обеспечивающих рациональное использование оросительной воды, высокую продуктивность и улучшение эколого-мелиоративного состояния орошаемых земель и экологическую устойчивость агроландшафтов.
Для достижения этой цели решались следующие задачи:
1. Произвести оценку природной тепло,-влагообеспеченности земельного фонда области по коэффициенту увлажнения Ку, установить его территориальную изменчивость и выделить агроклиматические зоны с идентичными параметрами орошения;
2. Установить средние многолетние и вероятностные (для лет 5, 25, 50, 75, 85% и 95% обеспеченности) значения суммарного водопотребления и оросительных норм (дефицитов водопотребления) основных зерновых и кормовых культур (озимой пшеницы, кукурузы, люцерны), как основы водо-сберегающего и экологически безопасного орошения;
3. Установить зависимость суммарного водопотребления зерновых и кормовых культур от коэффициента природного увлажнения Ку с целью определения их территориальной изменчивости;
4. Провести районирование территории области по размерам суммарного водопотребления и оросительных норм, установить их изменчивость во времени, т.е. их значения в разные по влагообеспеченности годы отвечающие требованиям водосбережения и экологической безопасности и районировать их по природным (агроклиматическим) зонам области.
5. Разработать ресурсосберегающий экологически безопасный режим орошения сельскохозяйственных культур в типичных для орошаемых земель сухостепной и полупустынной зон Саратовского Заволжья зернотравяно-пропашных севооборотах;
б.Провести оценку влияния различных режимов орошения при выращивании многолетней люцерно-кострецовой травосмеси на. агрофизические
12
свойства почвы и установить степень фитомелиоративного действия многолетних трав на плодородие орошаемых земель;
7. Провести оценку изменения плодородия почвы и мелиоративного состояния орошаемых земель при применении различных режимов орошения;
8. Разработать комплекс агромелиоративных приемов при реконструкции
крупных систем лиманного орошения, обеспечивающих значительное сокращение и более рациональное использование энергетических и водных ресурсов, экономически обоснованную продуктивность кормовых культур и сохранение эколого-мелиоративного состояния лиманных земель в Саратовском Заволжье.
9. Определить рациональный осенний или весенний сроки затопления инженерных систем лиманов с подпиткой их из рек и водохранилищ, предусматривающие энерго-, водосбережение и получение оптимальной продуктивности земель лиманного орошения в полупустынной зоне Саратовского Заволжья.
10. Выявить оптимальную норму затопления при реконструкции инженерных систем лиманного орошения для водосбережения и получения экономически и экологически обоснованных урожаев основных кормовых культур кукурузы и многолетних трав в составе травяно-пропашного севооборота с наименьшими затратами оросительной воды, снижения водной нагрузки на мелиоративный ландшафт и сохранения плодородия почв.
11. Определить эффективность, зерновую и кормовую продуктивность возделываемых культур в составе севооборота при увеличении производства экологически безопасной растениеводческой продукции в условиях регулярного и лиманного орошения.
12. Дать экономическую и агроэнергетическую оценку возделывания зерновых и кормовых культур при использовании ресурсосберегающей технологии регулярного и водосберегающих сроков и норм затопления лиманов, используемых под многолетние травы и кукурузы.
13
Научно-исследовательская работа проводилась с 1990 по 2002 гг. используя на первом этапе в качестве объекта исследования орошаемый и перспективный для орошения земельный фонд различных природных зон Саратовской области, ландшафтно-географические и климатические показатели этого региона для методического обоснования и разработки моделей расчета оросительных и поливных норм, отвечающих требованиям ресурсосбережения и экологической устойчивости агроландшафтов. На втором этапе в четырех районах сухостепной и полупустынной зон Саратовского Заволжья проводились исследования по разработке и внедрению ресурсосберегающих технологий орошения и возделывания сельскохозяйственных культур в севооборотах, рационального использования оросительной воды и приемов восстановления и повышения плодородия и эколого-мелиоративного состояния почв в условиях регулярного и лиманного орошения.
Теоретической и методической основой научных исследований явились положения, изложенные в классических трудах крупных ученых России: В.В. Докучаева, П.А. Костычева, В.Р. Вильямса, К.А. Тимирязева, А.Н. Костякова, Б.Б. Шумакова, И.П. Кружилина и др.
Научная новизна. Впервые проведена комплексная оценка агроклиматических условий различных зон Саратовской области, позволяющая установить нормативные параметры орошения: по коэффициенту увлажнения и определить среднемноголетние и прогнозные величины суммарного водопо-требления, и оросительные нормы зерновых и кормовых культур с территориальной изменчивостью и степенью увлажненности каждого года и обеспечить водосбережение и экологическую безопасность орошения.
Ресурсосберегающий экологически безопасный: режим орошения зерновых и кормовых культур в составе типичных для зон зернотравяно-пропашных севооборотов, для условий сухостепной и полупустынной зон Саратовского Заволжья обеспечивает поливы без поверхностного стока и препятствует инфильтрационным потерям влаги в нижние слои почвогрунта.
14
Разработаны основные мелиоративные приемы ресурсосберегающей технологии возделывания многолетних трав на орошаемых темно-каштановых почвах сухостепной зоны Саратовского Заволжья. Определено оптимальное сочетание умеренного режима орошения с механическими приемами ухода, способствующее достижению высокой продуктивности многолетних бобово-злаковых трав, улучшению плодородия и эколого-мелиоративного состояния орошаемых почв с минимальными затратами оросительной воды и энергетических ресурсов:
Определены экономически и агроэнергетически обоснованные ресурсо, -водосберегающие режимы затопления для основных кормовых культур: многолетних трав и кукурузы на силос при сохранении благоприятного эколого-мелиоративного состояния земель реконструируемых инженерных систем лиманного орошения в полупустынной зоне и стабильного производства кормов высокого качества.
Установлено влияние интенсивного и ресурсосберегающего режимов регулярного и лиманного орошения на рационализацию использования оросительной воды, плодородие и эколого-мелиоративное состояние орошаемых почв.
Определена экономическая и агроэнергетическая эффективность применения ресурсосберегающих технологий и режимов орошения сельскохозяйственных культур.
Практическая значимость. Научно-обоснованные параметры режимов орошения зерновых и кормовых культур, дифференцированные территориально по природным зонам и во времени в зависимости от засушливости лет, обеспечивают значительное водосбережение и улучшение экологического состояния орошаемых земель, а также стабилизировуют их продуктивность. Разработанные для различных почвенно-климатических зон дефициты водо-потребления и режимы орошения позволяют оптимизировать водохозяйственные расчеты и могут быть использованы при технико-экономическом и экологическом обосновании параметров оросительных систем, а также обес-
15
печивают планирование и рациональное водопотребление в орошаемом земледелии Саратовской области.
Применение ресурсосберегающего режима орошения в сухостепной зоне высокопродуктивных зерновых и кормовых культур позволяет повысить продуктивность возделываемых культур в орошаемом севообороте с 6,3 до 6,8 т. зерновых единиц и с 6,6 до 7,6 т. кормовых единиц при сокращении оросительной нормы на 500 м 3/га или на 20 %, уменьшении расхода оросительной воды на единицу продукции на 31% и улучшения эколого-мелиоративного состояния орошаемых почв.
Для полупустынной зоны разработан и предложен производству комплекс мер по рациональному использованию орошаемых земель при возделывании адаптивных высокопродуктивных зерновых и кормовых культур в составе севооборота и применении ресурсосберегающего режима орошения, позволяющий улучшить эколого-мелиоративное состояние орошаемых почв, повысить эффективность использования оросительной воды на 21% и обеспечивать получение стабильных урожаев на уровне 5,97 т к.ед/га с низкими энергетическими затратами.
Сочетание умеренного режима орошения с эрозионно безопасными поливными нормами 400 м3/га и осеннее щелевание почвы обеспечивает стабильное получение 50 т/га высококачественной зеленой массы люцерно-кострецовой травосмеси и: улучшение плодородия орошаемых темно-каштановых почв при снижении производственных и энергетических затрат на 25% по сравнению с общепринятой технологией.
Разработаны и предложены производству при реконструкции крупных систем лиманного орошения экологически, экономически и агроэнергетиче-ски обоснованные оросительные нормы при весеннем сроке затопления кормовых культур на лиманах, обеспечивающие гарантированное получение урожая сена многолетних трав - 3,5—3,7 т/га и зеленой массы кукурузы - 22— 24 т/га при сокращении затрат водных ресурсов на 10-11 % на единицу кор-
16
мовой продукции, снижение оросительной нормы на 22-25 % и значительной экономии энергетических ресурсов.
Минимизация объема сбросных вод и инфильтрационных потерь при проведении ресурсо-, водосберегающих режимов затопления инженерных систем лиманов приводит к снижению, интенсивности ирригационной нагрузки, подтопления прилегающей территории и улучшению экологического состояния земельных ресурсов.
Реализация результатов исследований. Материалы исследований были использованы при подготовке рекомендаций производству: «Система ведения агропромышленного производства Саратовской области на 1996-2000 гг.» (Саратов, 1997); «Концепция развития агропромышленного комплекса Саратовской области до 2005 года» (Саратов, 2000); «Итоги работы агропромышленного области в 1999 году и перспективы развития его отрасли в 2000 году» (Саратов, 2000), «Целевая программа» Обеспечение воспроизводства плодородия земель сельскохозяйственного назначения в Саратовской области на 2002-2005 гг. (Саратов, 2001), а также монографий: «Основы водосбе-режения при орошении в Саратовской области» (Саратов, 2001), «Ресурсо-, водосбережение при рациональном использовании орошаемых земель Саратовской области» (Саратов, 2004).
Производственная проверка и внедрение разработанных ресурсосберегающих технологий орошения сельскохозяйственных культур в рациональных севооборотах проводились в государственных оросительных системах: и в хозяйствах сухостепной и полупустынной зон Саратовской области на площади 16,9 га с экономическим эффектом 3,2 млн.руб. (в ценах 2003 г.).
Апробация работы. По основным теоретическим положениям исследований были сделаны доклады на научно-практических конференциях ФГОУ ВПО СГАУ им. Н.И. Вавилова (2000-2003 гг.); ФГНУ «ВолжНИИГиМ» (1996-2003 гг.); на областных районных совещаниях работников сельского хозяйства Саратовской (1992-2003 гг.) и на международных, всероссийских и
17
региональных научно-практических конференциях в городах: Москва (1995, 1998, 2000), Волгоград (1998), Пенза (2003), Улан-Удэ (2003).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации было опубликовано 51 печатных работ, в том числе 6 рекомендаций производству, 3 научных издания.
Научные разработки проведены самостоятельно и под руководством доктора сельскохозяйственных наук А.В. Колганова и доктора сельскохозяйственных наук Б.И. Туктарова совместно с соискателями П.П. Беликовым, В.Н. Аистовым, Д.Ш. Рамазановым, С.А. Подмаревым и сотрудниками ФГНУ «ВолжНИИГиМ», которым автор выражает искреннюю и глубокую благодарность. Научные разработки автора легли в основу 2 кандидатских диссертаций, выполненных под его руководством.
Основные положения диссертационной работы, выносимые на защиту:
• оценка природной тепло-, влагообеспеченности, испаряемости, атмосферных осадков и коэффициента увлажнения территории (Ку) Саратовской области, и экспериментальное обоснование методики расчета оросительных норм для различных условий водо (влаго)обеспеченности;
• водосберегающие, экологически безопасные поливные нормы и режимы орошения зернокормовых культур для различных природных зон и разных по увлажненности (обеспеченности) лет, обеспечивающие поддержание оптимальной влажности;
• ресурсосберегающие режимы орошения в сухостепной и полупустынной зонах Заволжья обеспечивающие снижение затрат и рациональное использование оросительной воды, формирование высоких и стабильных урожаев зерна и кормов, предупреждение снижения уровня плодородия почвы и ухудшения эколого-мелиоративной обстановки орошаемых агроландшафтов;
• ресурсо, - водосберегающий режим затопления инженерных систем лиманов при подпитывании из рек ранней весной в различные по увлажнению годы, оросительной нормой 2500-3000 м 3 /га для многолетних трав и 2000-